Tillbaka till startsidan

Livsmedelssäkerhet & Allergeninformation

Senast uppdaterad: 12 April 2026

Buzzin' Bees producerar och säljer rå honung i enlighet med svenska livsmedelsföreskrifter och EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation till konsumenter.

Livsmedelsregistrering

Vår bigård och honungsutvinning är registrerad hos kommunen som livsmedelsproducent i enlighet med livsmedelslagen (SFS 2006:804).

Vår honung

  • Produkt: Rå svensk ängshonung
  • Ursprung: Svinninge, Kalmar län, Sverige
  • Ingredienser: Honung 100%

Allergeninformation

⚠ Viktig allergivarning

Ge inte honung till spädbarn under 12 månaders ålder. Honung kan innehålla Clostridium botulinum-sporer som kan orsaka infantil botulism.

Rå honung innehåller naturligt spårmängder av pollen. Personer med svår pollenallergi bör rådgöra med läkare innan konsumtion.

Kristallisering

Rå honung kristalliserar naturligt med tiden — detta är ett kvalitetstecken. För att återvätskas, placera burken i varmt vatten (max 40°C).

Kontakt

Livsmedelsfrågor: hello@buzzin-bees.com